Description

Braso est un brasero fabriqué de manière artisanale en Provence.

Le Braso standard se compose :

• d’un pied et son foyer à bois en acier Corten
• sa plancha 
• sa grille amovible (équipée de son pousse grille permettant de déposer ou d’ôter la grille est inclus dans le prix de base)

Livré avec un manuel d’utilisation et les recommandations d’utilisations.

Le plan de travail en bois et toutes autres gravures et découpes sont en option.

Montage :

En 4 parties à la réception  : le pied – le foyer – la plancha – la grille

Fonctionnement

• Clipser le support de grille 
• Mettre le bois dans le foyer
• Allumer le feu
• Glisser la grille dans les coulisses du support
• Laisser chauffer
• Lorsque la plaque est chaude, huiler la partie lisse de la plancha pour brûler les impuretés 
• Cuisiner
• Déguster… 

2 modes de cuisson :

• A la plancha
• Au grill

Temps de chauffe :

En moyenne pour 6 personnes avec du chêne, compter 1 heure entre l’allumage et l’obtention d’une bonne braise.

Capacité :

Braso peut réunir jusqu’à 12 personnes autour de lui

Sur mesure :

Il est personnalisable et peut se fabriquer sur mesure sur demande.

A partir du Braso standard toutes les idées et demandes sont devisables.

Par exemple pour une Braso plus évolué optez pour un rack à bois intégré ou avec un plan de travail ou encore sur roulettes, etc.

Choisissez également vos dimensions et formes : hauteur, forme en respectant les angles (sauf arrondis)

Personnalisable :

Il est aussi personnalisable :

• Nom, enseigne, logo, etc.
• Choix des couleurs (rouille, noir, gris alu)